برای این که پرده های توری وسفید را بشویید بهتراست ازسفید کننده ها استفاده نکنید. این باعث می شود  تا آن ها کدر شوند . بهترین راه این است که کمی جوش شیرین را به پودرلباس شویی اضافه کنید تا پرده ای سفید داشته باشید واگرمدت زمان زیادی می گذرد که پرده هایتان را نشسته اید قبل ازاین که آنها را با پودرشستشو دهید ، آن را با آب بشویید تا خاک آنها گرفته شود وپرده هایتان چرک مرده نشوند .

دل‌ها با ياد خدا، آرام مي‌گيرد. اين را قرآن به ما مسلمانان آموخته و تجربه اعصار و قرون، آن را تاييد کرده است. در همة اديان و مذاهب، آموزه‌هاي مشابهي در همين زمينه وجود دارد. ايمان و اطمينان به قدرت معنوي نامتناهي، کمکمان مي‌کند كه آرام‌تر و آسوده‌تر، زندگي کنيم و قدر موهبت زندگي را بيش، از پيش بدانيم.

رسوب شیر آب

اگرروی شیرآب رسوب بسته است کافی است کمی سرکه سفید روی آن بریزید شیرمثل روزاول شفاف خواهد شد.

  جلوگيري از سر رفتن شير:

•  براي جلوگيري از سررفتن شير قطعه اي سنگ به اندازه گردو را كاملا شسته و بعد آن را داخل قابلمه شير بيندازيد. 

•   داخل قابلمه شيرملاقه اي قرار دهيد بطوريكه دسته آن را روي لبه ظرف باشد، اين كار از سر رفتن آن جلوگيري مي كند.

 در موقع پختن مرغ برای از بین بردن بوی زهم آن چند عدد هویج حلقه شده به آن اضافه کنید با این کار هم بوی مرغ از بین می رود و هم طعم بهتری پیدا می کند .

آشنایی با موادی که نقش مؤثری در کاهش جمعیت مورچه‌های خانه شما دارند:

دارچین:دارچین آسیاب شده، روغن دارچین یا ترکیب دارچین با ادویه‌های دیگر همگی خانه‌تان را با رایحه‌های گرم و فصلی پر می‌کند و اگر در مسیر آن‌ها بپاشیدشان مورچه‌ها را خواهد ترساند.

آب لیمو:اسپری کردن آب‌لیموی خالص در ورودی‌ها یا اطراف آن‌ها از ورود آفات به داخل جلوگیری می‌کند. آن‌ها از آب‌میوه‌های ترش و طبیعی بدشان می‌آید.

دانه قهوه:برخی افراد از قرار دادن دانه‌های استفاده شده قهوه در شکاف‌های نزدیک راه ورود مورچه‌ها استقبال می‌کنند. قهوه آن‌ها را نمی‌کشد بلکه می‌ترساند و وادارشان می‌کند تا بساط خود را جای دیگری پهن کنند!

ادامه »

  اگر در هنگام درست کردن کوفته مقداری سینه مرغ به آن بزنید، کوفته هرگز وا نمی رود. حتما امتحان کنید.

اگر در آخر پخت خورش قیمه، از هر کدام از این ادویه ها ـ پودر زنجبیل، پودر هل، پودر دارچین، ادویه مخصوص شله ـ یک سوم قاشق چای خوری و نیز قدری زعفران و کمی گلاب در آن بریزید و درِ قابلمه را کج بگذارید تا   20 دقیقه بجوشد، هم قیمه شما جا می افتد و هم روغن می اندازد؛ بوی عطر ادویه ها هم در غذا بهتر می ماند و یک خورش بسیار خوشمزه و جا افتاده و مجلسی می شود. امتحان کنید.

- براي تميز كردن ديوارهايي كه رنگ روغني دارند، از اين محلول استفاده كنيد:

يك سطل آب گرم، يك دوم پيمانه بوراكس ، يك دوم قاشق مرباخوري مايع ظرفشويي و يك قاشق غذاخوري آمونياك؛

حين استفاده از محلول حتماً دستكش بپوشيد.

-مخلوط يك پيمانه آمونياك، يك چهارم پيمانه جوش شيرين و يك دوم پيمانه سركه در يك سطل آب داغ نيز فرمول ديگري براي تميز كردن سطح ديوارهاي رنگ روغني و يا كاشي و سراميك است.

- لكه هاي مداد رنگي بچه ها روي ديوار را به وسيله يك مسواك كهنه و كمي خمير دندان پاك كنيد.

- لكه هاي مداد آرايشي يا مداد شمعي را با پنبه آغشته به روغن بچه پاك كنيد.

- شوره و سفيدك روي كاشي و سراميك را مي توان با مالش دادن يك تكه ليموترش يا دستمال آغشته به سركه روي سطح مورد نظر از بين برد.

- واكس اتومبيل تميز كنندهِ خوبي براي كاشي است. آن را به كار گيريد و پيش از خشك شدن با دستمال نرم مالش دهيد.

- براي پاك كردن لكه از روي آجر، سطح مورد نظر را با آجر مشابه ديگر بساييد و يا از تكه اي سنبادهِ نرم كمك بگيريد

- موقع چيدن تخم مرغ در يخچال سر تيز آن را رو به پايين بگذاريد. به اين ترتيب زرده در وسط قرار مي گيرد و بهتر مي ماند.

- براي اينکه بتوانيد مدت بيشتري تخم مرغ ها را در يخچال نگهداري کنيد، آنها را درون ظرف گودي ريخته و روي آنها مقداري روغن بريزيد يا پوسته تخم مرغ را چرب کنيد.

- براي نگهداري تخم مرغ در خارج از يخچال، آنها را در جايي خنک به طور مرتب بچينيد و روي آنها نمک بريزيد تا آنها را کاملاً بپوشاند.

- اگر به يخچال دسترسي نداريد و مي خوايد تخم مرغ ها را براي مدت طولاني سالم نگهداريد، تخم مرغ ها را در روغن زيتون فرو کنيد و بعد آنها را در خاکستر بغلطانيد. يا آنها را در آب آهک بريزيد و بعد بگذاريد خشک شوند. به اين ترتيب تا مدتها سالم باقي مي مانند.

- براي اينکه زرده تخم مرغ را چند روزي تازه نگه داريد روي زرده تخم مرغ هاي سالم را با آب سرد بپوشانيد و در يخچال نگهداري کنيد. سفيده ي تخم مرغ را نيز مي توانيد درون ظرف پلاستيکي ريخته در فريزر نگه داريد. هر فنجان سفيده، معادل 7 يا 8 سفيده تخم مرغ است.

- موقع چيدن تخم مرغ در يخچال سر تيز آن را رو به پايين بگذاريد. به اين ترتيب زرده در وسط قرار مي گيرد و بهتر مي ماند.

- براي اينکه بتوانيد مدت بيشتري تخم مرغ ها را در يخچال نگهداري کنيد، آنها را درون ظرف گودي ريخته و روي آنها مقداري روغن بريزيد يا پوسته تخم مرغ را چرب کنيد.

- براي نگهداري تخم مرغ در خارج از يخچال، آنها را در جايي خنک به طور مرتب بچينيد و روي آنها نمک بريزيد تا آنها را کاملاً بپوشاند.

- اگر به يخچال دسترسي نداريد و مي خوايد تخم مرغ ها را براي مدت طولاني سالم نگهداريد، تخم مرغ ها را در روغن زيتون فرو کنيد و بعد آنها را در خاکستر بغلطانيد. يا آنها را در آب آهک بريزيد و بعد بگذاريد خشک شوند. به اين ترتيب تا مدتها سالم باقي مي مانند.

- براي اينکه زرده تخم مرغ را چند روزي تازه نگه داريد روي زرده تخم مرغ هاي سالم را با آب سرد بپوشانيد و در يخچال نگهداري کنيد. سفيده ي تخم مرغ را نيز مي توانيد درون ظرف پلاستيکي ريخته در فريزر نگه داريد. هر فنجان سفيده، معادل 7 يا 8 سفيده تخم مرغ است.

موقعی که می خواهید از باغچه منزل خودتان گل بریده برداشت کنید بایستی مبانی زیر را در نظر داشته باشید:
۱) از ابراز برش تمیز و تیز استفاده کنید. (مانند کاردها، قیچی های هرس، اره های کوچک)
۲) گل ها را در مراحل اولیه نمو (مرحله غنچه) برداشت کنید تا دوام شاخه های گل بریده پس از برداشت افزایش یابد.
۳) بلافاصله گل های بریده شده را در ظروف آب تمیز و پر از آب قرار دهید.
۴) از آب گرم برای پر کردن ظرف استفاده کنید (برای آزمایش میزان گرمی آب، آن را روی آرنج خود بریزید. دمای مناسب آب دست شما را نمی سوزاند).
۵) ظروف آب تمیز برای افزایش عمر گل های بریده شده بسیار مهم است. ظروف باید با پودر شسته شود و سپس با آب داغ آب کشیده شود. میکرو اورگانیسم های باقی مانده در گلدان های کثیف بلافاصله پس از اضافه شدن آب و گل ها سریعاً رشد و تکثیر خواهند کرد. قبل از قرار دادن گل ها در گلدان، حدود ۲ سانتی متر از ته ساقه را قطع کنید.
۶) تمام برگ های زیر اب باید قطع شوند زیرا این برگ ها به سرعت پوسیده می شود. شیره سلولی که از ساقه یا برگ های زیر آب ترشح می شود سرعت تکثیر میکروارگانیسم ها را افزایش می دهد چرا که این شیره محتوی کربوهیدرات ها، آمینو اسیدها و سایر ترکیبات ضروری رشد هستند.
۷) گل های پژمرده را در وان قرار دهید تا شادابی خود را بازیابند. (فراموش نکنید که انتهای ساقه را به اندازه ۲ سانتی متر کوتاه می کنیم).
۸) برای رفع پژمردگی گل هائی مثل رزها ـ یاس ها ـ داوودی ها و دیگر گل هائی که ساقه های چوبی و سفتی دارند می توان انتهای ساقه را به مدت ۶۰ ثانیه در آب جوش قرار داد به صورتی که بخار آب به برگ ها و قسمت های بالائی ساقه برخورد مستقیم نداشته باشد. (برای این کار می توان از مقوا استفاده نمود).
۹) در فصل های سرد سال بهتر است گل ها را در مناطق گرم اتاق مانند: در فاصله مناسب از بخاری، دودکش ها، اجاق گاز و نظایر آن ها نگهداری نمود تا بیشترین دوام را داشته باشند. همچنین بهتر است گل ەا در طول شب از دمای پائین بهره ببرند. (وجود کمی سرما هنگام شب باعث شادابی گل ها در محیط های بسته ای چون اطاق ها و دفتر کار می شود).
۱۰) گل های بریده نمی توانند نور مستقیم را تحمل نمایند، نور پراکنده شده برای دوام گل ها، نمو غنچه ها و شادابی برگ ها مطلوب است.
۱۱) گل ها در صورتی که رطوبت هوا نسبتاً بالا باشد طراوت خود را برای مدت بیشتری حفظ خواهند کرد. (اگر آن ها در اطاقی با هوای خشک نگهداری شوند باید هر روز یک بار یا بیشتر آب پاشی شوند). بهتر است آن ها در محلی که جریان هوا رطوبت را کاهش می دهد قرار داده نشوند.

شمعدانی

در ایران صدها رقم شمعدانی در طی سالیان گذشته وارد شده، کشت و پرورش آن جنبه سنتی یافته است. برگ ها بزرگ، کروی و کرک دار می باشند. گلها نسبتاً بزرگ و به رنگ های سفید، قرمز و بنفش، صورتی و قرمز تند، نارنجی و غیره بوده به طوری که حدود 38 رنگ در شمعدانی ملاحظه شده است که به صورت گل آذین چتر ساده بر روی ساقه ظاهر می شوند.

طریقه ساده و معمولی ازدیاد شمعدانی به وسیله قلمه است. قلمه ها را از اول تابستان تا اواسط پائیز از روی نباتاتی که در بیرون کاشته شده، برداشت کرده و آنها را مستقیماً در شاسی نیمگرم قرار می دهند. قلمه آن قلمه ساده بوده و طول قلمه ها 8-12 سانتی متر که آنها را از زیر یک جوانه و به طور مورب می برند. قلمه ها باید از شاخه هایی تهیه شود که خود سبز بوده، در ضمن رسیده و تا حدودی خشبی شده باشند. این قلمه را در اواسط زمستان که ریشه دار شده اند از شاسی ها و یا جعبه ها درآورده و هر کدام را در گلدان کوچکی می کارند و گلدان ها را در گلخانه سرد و یا زیر شاسی نیمگرمی می گذارند، تا در اواسط بهار برای تزئینات تابستانه در بستر اصلی بکارند. شمعدانی ها تمام مدت فصل بهار و تابستان حتی مدتی از پائیز را گل می دهند و چون گیاهان به سرما حساس بوده و تاب مقاومت در مقابل سرمای زمستان را ندارند، بوته ها را در پائیز و قبل از شروع سرما، از زمین خارج کرده و پس از تهیه قلمه آنها را در گلدان های نسبتاً بزرگ کاشته و آنها را در گلخانه سرد قرار می دهند.


خاک: مخلوطی از خاک جنگلی، تورب و ماسه (به هر حال خاک باید بدون مواد آهکی باشد) می تواند رویش خوبی داشته باشد و بهر حال تقریباً در هر خاکی رشد می کند. خاک مناسب گلدان برای داخل ساختمان یا پاسیو و یا باکس های گل مخلوطی از 3 قسمت خاک لوم خوب (خاک باغچه) و یک قسمت کود دامی پوسیده یا تورب و یک قسمت ماسه می باشد. چنان که به این مخلوط مقداری نیز کود شیمیایی مثلاً سوپر فسفات اضافه شود بهتر خواهد بود. درجه حرارت مناسب برای رشد و نمو شمعدانی 10-15 درجه سانتی گراد است.

کاربرد: شمعدانی یکی از بهترین نباتاتی است که برای تزئین حاشیه ها و یا تپه ها در محل های آفتابگیر، مخصوصاً اگر دقت نمایند که در یک حاشیه و یا تپه یک واریته معینی که تمام بوته های آن به یک اندازه بوده و دارای گلهای یکرنگی باشند، کاشته شود. همچنین کاشت شمعدانی همراه با ابری هارمونی زیبایی را ایجاد می کند. شمعدانی در مکان های سایه و آفتاب بیشتر تولید برگ کرده گلهای آن درشت و زیاد خوشرنگ نخواهد شد. برای زیبایی بیشتر و گلدهی فراوان لازم است، گلهای پژمرده را با دمگل های مربوط قطع نمود. این گیاه در فصول گرم به آبیاری نیاز دارند.

به دو طریق ممکن است کثیف شود؛ از طریق ذرات گرد و غبار یا از طریق لکه‌های چرب مانند اثر انگشت. برای تمیز کردن LCD از روشهای گوناگونی استفاده می شود ولی با توجه به ساختار و ساختمان LCD بهتر است از روشهای زیر استفاده کرد:

1) برای پاک کردن ذرات غبار مناسبترین راه، استفاده از فشار هوا یا جاروب برقیهای مخصوص غبار روبی کامپیوتر است.
2) نکته مهم در پاک کردن اثر انگشت و لکه های چرب این است هیچگاه از دستمال کاغذی استفاده نشود چون بتدریج باعث خراشیدگی صفحه تصویر می شود. همچنین بکار بردن ساولن یا هرگونه مواد شیمیایی که در ترکیب آنها از آمونیاک یا الکل استفاده شده باشد باعث زردشدن تدریجی صفحه تصویر می گردد.
برای زدودن لکه های چرب از روی صفحه تصویر کافی است مقداری پارچه نرم (مثل پارچه‌هایی که برای پاک کردن عینک استفاده می شود) را با مقدار خیلی خیلی کمی آب و سرکه یا آب و صابون آغشته کرده و به نرمی در یک جهت خاص مثلا از بالا به پایین روی صفحه تصویر کشید.

نکات مهم:

برای ال سی دی شما بهتر است فقط از پارچه با در صد نخ بالا و فقط و فقط آب استفاده کنید تاکید میکنیم استفاده از هر گونه تمیز کننده ممکن است به ضرر پنل تلویزیون شما باشد.

اما در مودر ال ای دی حتی آن هم نیاز نیست.

یک فرچه مویی پلاستیکی یا گرد گیر خریداری کنید و فقط با آن تمیزش کنید.

به هیچ عنوان روی پنل فشار نیارید.

حتما پنل شما موقع تمیز کردن خاموش باشد و مدتی از خاموش بودن آن گذشته باشد.

عموما سعی کنید روی آن هیچ لکی نباشد و هیچ چیزی روی آن نپاشد در این صورت فقط خاک و گرد و پرز های مویی روی پنل می نشینند که با همان فرچه قابل تمیز کردن هستند.

در غیر این صورت و پاشیدن لکه و مایع روی پنل بهتر است به جای فشار با کف دست یا سر انگشت از یک دسته کوچک برای کشیدن پارچه روی پنل استفاده کنید.

به هیچ عنوان مایع الکل دار چه تمیز کننده و چه شفاف کننده به پنل خود نزنید.

موقع تمیز کردن ، لباس پشمی نپوشید که الکتریسیته روی پنل ایجاد کند.

به هیچ عنوان اجسام مغناطیسی علی الخصوص آهن ربا نزدیک پنل نبرید

موبایل نزدیک پنل نکنید.

سوال: برای پاک کردن لکه از روی پارچه مبل بارنگ روشن چه کنیم تا بعد از پاک کردن پارچه مبل شوره نزند ؟ ( از شامپوی مخصوص لکه بری فرش ومبل استفاده کرده ام اما نتیجه نگرفتم.)

پاسخ  :

برای از بین بردن لکه نوشابه می توانید کمی نمک بر روی لکه تازه بپاشید و بعد اسفنجی را خیس نموده روی لکه بکشید و سپس با آب گرم به وسیله اسفنج آبکشی کنید. یا مثلاً برای از بین بردن اثر سوختگی یا زردی سیگار زرد شده است حبه قندی را روی لکه بکشید و آنقدر این کار را ادامه دهید تا لکه از بین برود. برای از بین بردن این نوع لکه اسفنجی را به شیر آغشته کنید و روی لکه بمالید . در صورتی که لکه روی پارچه ای که از الیاف مصنوعی تهیه شده ایجاد شد می توانید با آبلیموی خالص آن را بر طرف نمائید. چنانچه این لکه پارچه های کرکدار بود ابتدا با کمی شیر خوب لکه را خیس کنید و بعد با پنبه آن را پاک نمائید و در آخر با آب و صابون لکه های حاصل از شیر را بشویید.

اگر لکه مربوط به مرکب سیاه است ابتدا محل را خیس کرده روی آن کمی نمک آشپزخانه بریزید و سپس با پنبه مالش دهید و چنانچه نتیجه نگرفتید مخلوطی از گلیسرین و آمونیاک را روی لکه بمالید و سپس با آب و پودر دستی خوب شست و شو دهید . البته می توانیداز آب ژاول هم استفاده کنید.

بهترین چاره برای از بین بردن لکه خون هم این است که مقداری نشاسته را ( به نسبت بزرگی و کوچکی لکه ) در آب مخلوط کنید و به هم بزنید تا خمیر نسبتا” غلیظی بدست آید . آنگاه روی لکه خون را با این خمیر بپوشانید و بعد از خشک شدن نشاسته ها ، آنها را بتراشید و با برس محل لکه را پاک کنید.

لکه میوه: اگر این لکه بر روی پارچه سفید بود ، کافی است با آب و صابون آن را بشویید . اگر لکه روی پارچه پشمی بود آب اکسیژنه 20% را با چند قطره آمونیاک مخلوط کرده با آن لکه را پاک کنید. اگر لکه روی پارچه های ابریشمی سفید و یا رنگی بود آب و الکل سفید 90% را به نسبت مساوی مخلوط کرده و با آن لکه را محو کنید.

برای از بین بردن لکه چربی قسمت لکه شده را با کمی محلول نمک و الکل بمالید . اگر لکه چربی روی پارچه ابریشمی است با یک برگ کاغذ خشک کن روی قسمت لکه شده را بپوشانید و اتوی داغ را محکم روی آن فشار دهید تا لکه ناپدید شود.

لكه شربت روی فرش : اگر شربت روی فرش شما ریخت ابتدا با قاشق شربت ها را جمع كنید ، سپس یك اسفنج را خیس كرده و به محل موردنظر بكشید . این كار را می توانید چند بار تكرار كنید . اگر دیدید كه با این كار شربت كاملاً از بین نرفت ، محلولی از الكل و سركه به نسبت مساوی تهیه و سپس با اسفنج مرطوب دوباره جای لكه را پاك كنید .

لكه میوه یا آب میوه روی فرش: برای از بین بردن لكه میوه یا آب میوه به این روش عمل كنید كه ابتدا میوه یا آب میوه را با قاشق جمع كنید . سپس اسفنج را در آب سرد فرو برده به محل لكه بكشید ، پس از آن با شامپو فرش آن قسمت را تمیز كنید.

1- بعد از خریدن ظروف رویی ، قبل از استفاده ، می توانید داخل ظرف را آب بریزید ، چند قاشق سركه اضافه كنید و آن را چند دقیقه روی اجاق قرار دهید تا بجوشد و بعد آب آن را خالی كرده و از ظرف استفاده كنید، هرگز سیاه نمی شود.

2- اگر این ظروف سیاه شده ، برای تمیز كردن آن از سیم ظرف شویی و صابون استفاده كنید .

3- اگر این ظروف بر اثر سرخ شدن یا پختن غذا سیاه شده ، ظرف خالی را روی اجاق قرار دهید و شعله را روشن كنید .

با این كار تمام قسمت های سیاه ظرف به صورت دود از ظرف خارج می شود و ظرف شما كاملاً سفید می شود .

به شرط اینكه بعد از خاموش كردن اجاق ، تا قبل از سرد شدن ظرف آب به آن نپاشید. چون این كار باعث سوراخ شدن ظرف می شود.

از بین بردن لکه‌ها مانند تمیز کردن گاز یا مبلمان جزو کارهای سخت است.

برترین ها: دانستن اين نكات به شما كمك مي‌كند تا در شرايط خاص بتوانيد با راه‌حل‌هاي ساده مشكلاتي را كه در طول روز در آشپزخانه تجربه مي‌كنيد، پشت سر بگذاريد.

اگر بعد از پاك كردن بادنجان يا خرد كردن سبزي سرانگشتان و كف دست‌تان رنگي شده و رنگ پوست بادنجان يا سبزي را به‌خود گرفته است پيش از آن‌كه آن را با صابون بشوييد با كمك پنبه آغشته به الكل يا آب ژاول دست‌هاي‌تان را پاك كنيد.

اگر درون سطل نگهداري از برنج‌تان حشره‌هاي ريز و كوچك مي‌بينيد براي از بين بردن آن‌ها توصيه مي‌كنيم مقداري نمك لابه‌لاي برنج بپاشيد. اما حتما مراقب باشيد كه هنگام استفاده از برنج آن را به‌خوبي بشوئيد.

براي پيشگيري از فاسد شدن سبزي‌هاي در يخچال مراقب باشيد در موقع جابه‌جا كردن مواد‌غذايي حتما گوشت و ماهي را جدا از سبزي‌ها و ميوه‌ها قرار دهيد.

ادويه‌ها و سبزي‌هاي معطر را همواره درون شيشه‌ها و ظروف در بسته نگاه داريد. نگهداري آن‌ها در ظروف در باز بو و عطر اين گياهان را از بين مي‌برد.

پس از سرخ كردن سير و پياز در خانه براي از بين رفتن بوي غذا مي‌توانيد از دانه‌هاي معطر قهوه و دارچين استفاده كنيد.

براي پيشگيري از كپك زدن ترشي يا مربا كافي است مقداري گلپر به ترشي و مقداري دارچين به مرباي خود اضافه كنيد. اين مواد به‌دليل خاصيت ضدعفوني كننده‌اي كه دارند مانع از كپك زدن مي‌شوند.

براي نچسبيدن سيب زميني خرد شده به ماهيتابه هنگام سرخ شدن پس از داغ شدن روغن كمي نمك درون ظرف بريزيد.

هرچه بیشتر برای خانه‌تكانی دست دست كنید، بیشتر ضرر خواهید كرد. به قول قدیمی‌ها عجله كار شیطان است و هرچه دیرتر خانه‌تكانی كنید بیشتر عجله خواهید داشت و آن وقت حتما خرابكاری می‌كنید.

خرابكاری این نیست كه اشیایی را در حین مرتب كردن خانه، در محل نامناسب قرار ندهید یا آنها را بشكنید یا دست آخر به همه كارها نرسید همه اینها فدای سرتان؛ خرابكاری یعنی این كه اضطراب ناشی از فراوانی كارها و كمی‌ وقت باعث شود تندخو و بد اخلاق شوید و با همسرتان جر و بحث كنید و خاطره‌ای بد را در پایان سال رقم بزنید یا حرص بخورید و احساس‌ نا‌رضایتی كنید و شتابزدگی و تقلای‌تان برای انجام سریع‌تر مسوولیت‌ها باعث شود كار دست خودتان بدهید و به سلامت‌تان لطمه بزنید، باورتان نمی‌شود هر سال حوالی نوروز چقدر بخش‌های اورژانس بیمارستان‌ها شلوغ می‌شوند! یكی، چشم‌هایش در اثر استفاده از شوینده‌های قوی آسیب‌دیده است، آن دیگری ریه اش و چند نفری هم كاملا مسموم شده‌اند؛ آمبولانس‌ها در سطح شهر می‌گردند و مردمی ‌را به بیمارستان‌ها می‌رسانند كه در اثر سقوط از روی نردبان و چهارپایه دچار آسیب‌دیدگی ستون فقرات یا شكستگی استخوان‌های بدن شده‌اند یا سوخته‌اند یا دچار بریدگی اعضای بدن شده‌اند یا… .

به همین دلیل است كه ما اصرار داریم دقیقا از همان وقت كه این مطلب را مطالعه می‌كنید خانه‌تكانی را شروع كنید،اما یادتان باشد خانه‌تكانی این نیست كه دائما این طرف و آن طرف بدوید و هر كاری كه دست‌تان رسید انجام دهید. اولین گام برای یك خانه‌تكانی موفق داشتن یك برنامه كامل و دقیق برای انجام كارهاست كه تا حد زیادی از دوباره‌كاری جلوگیری می‌كند.

می‌دانید دوباره كاری ناشی از نداشتن برنامه‌ریزی چه معنایی دارد؟ بگذارید این موضوع را با مثالی برایتان توضیح بدهیم. ممكن است شما برای آغاز خانه‌تكانی، در وهله اول به فكر شستن پرده‌های خانه بیفتید. بنابر این به سختی از نردبان یا چهارپایه‌ای بلند بالا می‌روید تا پرده‌ها را از میله جدا كنید و پایین بیاوریدشان یا شاید هم میله پرده را باز كنید و آن را همراه پرده پایین بیاورید.

خلاصه این كه شما پرده‌ها را سرانجام به ماشین رختشویی می‌سپرید و بعد با خیال راحت دوباره پس از صاف كردن، به میله پرده وصل‌شان می‌كنید غافل از این‌كه اگر برنامه‌ریزی داشتید هرگز این كار را نمی‌كردید. چون پرده‌های تمیز به پنجره‌هایی چسبیده‌اند كه یك وجب خاك رویشان نشسته است و در اثر سرمای بیرون از خانه، گرما و رطوبت داخل آن، عرق می‌كنند و خیس می‌شوند و پرده‌ها را آلوده می‌كنند.

از طرفی هنوز كتابخانه و بقیه بخش‌ها را خاك‌گیری نكرده‌اید و وقتی مشغول گردگیری شان شوید هر چقدر هم مراقب باشید به هر حال مقداری گرد و غبار بر می‌خیزد و روی پــــرده‌ها می‌نشیند و شستن‌شان را بی‌فایده می‌كند.

ادامه »

برای از بین بردن رسوب آهکی درون کتری و سماور می توانید:
۱) کتری را داغ کنید و ناگهان مقداری آب یخ درون آن بریزید البته توجه داشته باشید که برای این منظور نباید کتری بسیار داغ شود که موجب ریختن لحیم آن می گردد.
۲) می توانید مقداری سرکه درون کتری ریخته و مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس آن را شسته و خشک کنید.
۳) گوش ماهی یا فلس صدف را در کتری انداخته تا آهک موجود در آب را جذب کند. قلوه سنگ نیز مفید است
۴) در ظرف مورد نظر مقداری ( بستگی دارد به نوع ظرف) ۲ یا ۳ سیب زمینی رنده کنید و مدت نیم ساعت با آب درون آن،بجوشانید و بعد یک تکه زاج سفید کوبیده، به آن اضافه کنید و نیم ساعت دیگر بجوشانید مشکل رفع خواهد شد.
۵) می توانید برای جرم گیری آن مقداری جوش شیرین ( آب همراه جوش شیرین) را درون ظرف بگذارید و روی شعله بگذارید و بعد اگر هنوز به طور کامل پاک نشده همین کار را تکرار کنید ثمربخش خواهد بود.
۶) برای این منظور مقداری آب درون کتری بریزید آن را در مدت نصف روز در جایخی یخچال قرار دهید. پس از گذشت مدت مذکور آن را درآورده پس از خارج شدن یخ از آن کتری رسوب زدایی می شود ( به شرطی که مقدار رسوبات زیاد حجیم نباشد).

▪ نمک را به منظور تمیز کردن و رفع بوی بد در منزل می توان استفاده کرد. ترکیب آن با موادی مانند آبلیمو، سرکه و جوش شیرین باعث تقویت این تمیز کننده می شود.
▪ به یاد داشته باشید ابتدا کمی از ترکیب را روی سطح کوچکی آزمایش کنید.
▪ برای برطرف ساختن لکه های چای و قهوه از درون قوری و فنجان کمی نمک درون آن ها بمالید.
▪ برای شستن گلدان هایی که دست درون آن ها جای نمی گیرد، کمی آب نمک در گلدان ریخته و بگذارید مدتی بماند.
▪ برای رفع بوی بد قمقمه و کوزه، کافی است کمی نمک درون آن ها بریزید.
▪ برای برق انداختن و رفع تیرگی ظروف نقره، قبل از شستن، کمی نمک به آن ها بمالید.
▪ برای برطرف ساختن لکه های برجامانده از آب در آکواریوم یا گلدان، کمی نمک ساده (نمک یددار نباشد) را به دیواره آن بمالید، سپس کاملاً با آب شست وشو دهید.
▪ برای پاک کردن چربی از قابلمه و ماهی تابه، کمی نمک درون آن پاشیده و سپس با کاغذ آن را پاک کنید.
▪ برای تسهیل شست و شوی ظرفی که در آن تخم مرغ سرو شده، کمی نمک درون ظرف پاشیده و سپس آن را بشویید.
▪ برای تمیزکردن فرگاز، کمی نمک درون آن پاشیده و سپس با فشار دست لکه های آن را تمیز کنید.
▪ برای کاهش دوده شومینه و برخورداری از شعله زردرنگ، هر از گاهی، یک یا دو مشت نمک درون شومینه بپاشید.
▪ برای تمیز کردن ظروف برنجی، نمک، سرکه و آرد را به نسبت مساوی با هم تقسیم کنید تا به شکل خمیر درآید. سپس روی ظرف را کاملاً با این خمیر پوشانده و اجازه دهید به مدت یک ساعت بماند، سپس با یک پارچه نرم آن را پاک کنید.
▪ برای تمیز کردن و برطرف کردن لکه های ظروف مسی، آن ها را با سرکه و نمک بشویید.
▪ برای برطرف ساختن لکه های چربی روی فرش کافی است یک واحد نمک را با چهار واحد سرکه مخلوط کرده و سپس فرش را به آرامی با آن تمیز کنید.
▪ برای برطرف کردن بوی بد پیاز از دست ها، آن ها را با نمک و سرکه بشویید.
▪ برای زدودن لکه های عرق از روی لباس، چهار قاشق غذاخوری نمک را با یک لیتر آب گرم مخلوط کرده سپس با اسفنج آغشته به این محلول لکه ها را به آرامی پاک کنید.
▪ برای پاک کردن لکه های خون از روی الیاف طبیعی مانند پنبه، کافی است آن را در محلول نمک و آب سرد خیس کرده و سپس با آب گرم و مواد شوینده بشویید. پس از آن لباس را در آب جوش بیندازید.
▪ برای شستن و سفیدتر کردن پرده ها و قالیچه ها آن ها را با آب و نمک بشویید.
▪ برای افزایش عمر مسواک، قبل از مصرف، آن ها را در آب نمک قرار دهید.
▪ برای افزایش طول عمر جارو، قبل از مصرف، آن را در آب گرم و نمک قرار دهید.
▪ برای برطرف ساختن بوی بد لوله ها و زدودن چربی، لوله سینک آشپزخانه، محلول آب نمک در آن بریزید.
▪ برای زدودن لکه های قهوه از قوری، چهار قاشق غذاخوری نمک را همراه با آب درون قوری بریزید و پس از مدتی بشویید.
▪ برای پاک کردن کپک از گوشه حمام کافی است با آب لیمو و نمک خمیری تهیه کرده و حمام را با آن تمیز کنید.
▪ برای برطرف کردن لکه های زنگ، آن ها را در آب لیمو و نمک خیس کرده و سپس در آفتاب قرار دهید.
▪ برای رفع بوی بد یخچال ترکیبی از جوش شیرین و نمک در آن قرار دهید.
یخچال را با ترکیب آب، نمک و جوش شیرین تمیز کنید.
▪ برای سفید کردن دندان ها، مسواک را نمدار کرده و در مخلوط جوش شیرین و نمک فرو ببرید. سپس دندان ها را با آن مسواک کرده و سپس کاملاً بشویید.
برای سفید کردن ملحفه های زرد شده، آن ها را با محلول جوش شیرین، نمک و آب جوش بشویید.
اگر شمع ها را برای مدت چند ساعت در محلول آب نمک غلیظ قرار دهید، دیگر اشک نخواهند داشت.
▪ برای جلوگیری از برفک زدن و یخ زدن شیشه منازل یا ماشین، یک اسفنج آغشته به محلول آب نمک را به آن ها مالیده و سپس خشک کنید.